油煙機(jī)因?yàn)檫^濾油水而會(huì)盡可能的制造泡沫和沉淀油水,,這些物質(zhì)被定期清理的篩和管道攔截后會(huì)匯聚在一起,,進(jìn)而引起管道和油煙機(jī)內(nèi)部的積聚堵塞。油煙機(jī)一旦糊住,,表現(xiàn)為抽力減弱,,煙和蒸氣吸不走,,深度油霜等現(xiàn)象。
清洗油煙機(jī)最有效的方法是使用天然材料,,如碳酸氫鈉、白醋等,,即使無害于環(huán)境,對(duì)健康也是無害的,。此外,,可以使用快速的去脂劑,最好是不能腐蝕泡沫的材料,。
首先將油煙機(jī)的網(wǎng)抽出,,清洗“七寸”的厚重油垢,,然后將油煙機(jī)的“內(nèi)臟”(強(qiáng)制排氣管、風(fēng)道孔,、風(fēng)機(jī)等)擰下清,咯出管道和內(nèi)套上的油污,,這些管道可以用碳酸氫鈉和白醋水清洗,,去除管道壁上的油污。同時(shí),,將清洗后的地墊掀開,清洗風(fēng)道下面的油墨,,然后用開水徹底沖洗管道和內(nèi)襯材料,。
要定期清洗油煙機(jī),,才能保證油煙機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用壽命,并且減少對(duì)身體的影響,。一般而言,,三個(gè)月少一次,半年清洗一次即可,。尤其是對(duì)于烹飪量大的家庭而言,每個(gè)月更換一次盛油的篩網(wǎng),,用功能夜的洗碗機(jī)清一下篩層即可,。
預(yù)防油煙機(jī)的積聚主要是通過較有效的不僅舒適的油煙機(jī)可以將大部分煙和蒸氣吸出,,此外,,菜品烹制時(shí)可使用油的數(shù)量賀量,煙燃即放出的煙霧才是制造不良?xì)馕兜闹饕煞?,最好也不要使用火鍋、燒烤等高油脂物質(zhì),,降低因食材煎炸油煙產(chǎn)生的廚房粉塵,。
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