1、比普通砧板更有彈性,,不翹曲,、不開裂、不變形,;
2,、具有殺菌抗菌作用,可輕松護理家庭,;
3,、油脂豐富,不吸收水分,,耐腐蝕性強,;
4、不吸收魚腥味,。 這是其他任何砧板都無法比擬的
5,、銀杏木砧板具有修復功能,切肉嵌入的細肉沫自動擠出,;
1,、竹菜板:具有不開裂、不變形,、耐磨,、硬度高、韌性好等優(yōu)點,使用方便,、衛(wèi)生,。 采用無膠粘結的最佳方法,即采用螺栓固定或竹簽連接加固的竹菜板,。
2,、竹制和木質是家庭常用的兩種材料,材料自然,,具有購買方便的優(yōu)點,,但缺點是硬度不同,保養(yǎng)不好容易發(fā)霉,、龜裂,、脫落,更換率高,。
3,、木砧板是用來切肉和硬質食品的,而木砧板又厚又韌,,既能切肉又能切硬,。 但在選擇木材時,要選擇質量可靠的木材,,如白果,、皂角木、樺木,、柳木等,。
2、:維護方便: ,,無需定期涂專用護膚油,。 買回來洗一下就可以用了。 2,、抗菌,,一般不出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象,。 因為它本身就有抗菌、抗霉菌的作用,。
3,、不破裂,烏檀木砧板不破裂,,使用壽命遠遠長于其他材料,。
4,、外觀漂亮,,木質紋理非常漂亮。 壞處:因為是從國外進口的,,所以比普通的砧板價格高
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