不用烤箱蒸小米糕的方法有很多,，它們不單簡(jiǎn)單啊更方便，還健康美味?，F(xiàn)在,，要讓我們一起來(lái)了解再看看要如何制做用不著烤箱蒸小米糕。

材料準(zhǔn)備

制作不用什么烤箱蒸小米糕的材料更加很簡(jiǎn)單,，通常要打算以下食材：

1.小米粉：200克

2.糯米粉：50克

3.白糖：不能過(guò)量

4.清水：適量

5.蒸鍋或大平底鍋：1個(gè)

步驟一：混合小米粉和糯米粉

簡(jiǎn)單,，將小米粉和糯米粉一起倒入個(gè)容器中，用筷子十分充分?jǐn)嚢杈鶆?。那樣是可以讓小米糕的口感更加很?xì)膩,。

接下來(lái)的，將充分?jǐn)嚢韬玫姆勰┘尤脒m量的清水,，均勻攪拌至就沒(méi)米粒狀物質(zhì),，糊狀物體柔滑到現(xiàn)在。

步驟二：加入白糖調(diào)味

在攪拌好的小米粉和糯米粉糊狀物體中,，加入適量的白糖,，根據(jù)個(gè)人口味通過(guò)調(diào)味。砂糖的添加也可以增加小米糕的香甜味,，讓其非常鮮美可口,。

步驟三：蒸煮小米糕

準(zhǔn)備好一個(gè)蒸鍋或大平底鍋，倒入適量的清水,，放進(jìn)去蒸架或用一層竹墊鋪底,，以以免小米糕黏在鍋底。

將馬上準(zhǔn)備好的小米糕糊倒入蒸鍋或大平底鍋中，用鏟子摸平表面,，使其均勻分布,。

蓋上鍋蓋,，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火,，蒸15-20一個(gè)小時(shí)表就行。中途最好別挑開(kāi)鍋蓋,，萬(wàn)一蒸汽被蒸發(fā),，影響蒸制效果。

步驟四：裝盤(pán)享用

蒸煮成功后,，用晾網(wǎng)將小米糕取出晾涼后,，再切成小塊，裝盤(pán)即可食用花生,。

小米糕制作簡(jiǎn)單的,，不需要烤箱即可很快制做出美味可口的小米糕。不但口感細(xì)膩,，味道獨(dú)特,，而且富含營(yíng)養(yǎng)，是一道巨大既是健康又美味的甜點(diǎn),。

小貼士：

1.小米糕煮制過(guò)程中,，最好別不穩(wěn)定撩開(kāi)鍋蓋，避免會(huì)影響蒸汽累積,，倒致小米糕發(fā)粘,。

2.如果不是喜歡十分香甜的口味，是可以在加入白糖的同時(shí),，還這個(gè)可以加入到注意適量的蜂蜜,、紅棗等調(diào)料，憑添風(fēng)味,。

3.如果不是就沒(méi)蒸鍋,，也這個(gè)可以使用大平底鍋代替，始終可以不制作出好吃啊的小米糕,。

這就是自己制作用不著烤箱蒸小米糕的方法,，簡(jiǎn)便易行，美味可口,。不如一試,，相信你當(dāng)然會(huì)比較喜歡上這道美味的小米糕！