烤箱裹蒸粽是一道巨大美味的民間中華美食,，更具濃郁的風(fēng)味和口感,。它是以粽葉包裹糯米和特殊餡料，后再以蒸或煮的煮爛而成的,。但這,，如今人們在烹飪方法上早有了更多的創(chuàng)新，其中就除了在用烤箱來裹蒸粽,。

烤箱裹蒸粽的方法相對來說十分短除法,，不要大鍋和爐火,，只是需要三個烤箱就能快的成功。首先,，打算好粽葉和糯米,。將粽葉用水泡軟后，用水洗凈,，并切割成適合的大小,。然后，把泡透的糯米舀入另一個容器中,，組建適量的鹽,，然后再浸泡30十分鐘，使其變地非常粘稠,。

打算好粽葉和糯米結(jié)束后,，又開始準(zhǔn)備好餡料。餡料是可以依據(jù)什么個人口味添加,，最常見的有紅豆沙,、肉類、蜜棗等,。將餡料準(zhǔn)備好好后,，可以不將其放進(jìn)糯米上面，然后把將粽葉包裹好,。在,，這個可以據(jù)個人喜好加入一些調(diào)味料，如醬油,、花生醬等,。

包好粽子后，準(zhǔn)備好三個烤盤,，將包好的粽子放到烤盤上,。這一次，將烤盤放入預(yù)熱到180°C的烤箱中,，接著去設(shè)置時間大約為45分鐘,。在慢烤的過程中，可以根據(jù)個人喜好適時輕輕晃動粽子,，保證其能均勻受熱膨脹,，蒸熟的時間依據(jù)什么粽子的大小和個人口感而定。

烤箱裹蒸粽的優(yōu)勢只在于烤箱能提供給能均勻的加熱效果,，使得粽子受熱均勻,，口感更佳。同樣的,，烤箱的熱源是從上方或是多角度加熱,，輔以粽子本身的包裹作用,，能夠保證黏稠的糯米要好地煮燉和直接吸收香料的味道。

當(dāng)然了,，烤箱裹蒸粽的溫度和時間可以不據(jù)個人喜好和口感通過調(diào)整,。如果不是你喜歡外皮還好有點(diǎn)兒焦黃，內(nèi)里有一些軟松的口感,，你可以你選擇溫度稍高有一些,，時間也低些長不少。假如你比較喜歡外皮柔軟,，內(nèi)里粘稠的口感,，你可以不你選擇溫度稍低有一些，時間相對較長,。

確實烤箱裹蒸粽的方法與傳統(tǒng)煮粽子的方法完全不同，但始終能夠可以保留粽子獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng),。尤其是在夏季時,，現(xiàn)代煮粽子的熱氣蒸騰，經(jīng)常會讓人感覺到悶熱和不適,。而使用烤箱來裹蒸粽,，則可以不降低熱氣的散溢，讓整個烹飪過程非常很清爽,。

烤箱裹蒸粽是一種短除法,、方便,安全、美味的烹飪方法,。按照不使用烤箱,，我們這個可以快速怎么制作出口感鮮美的粽子。哪怕夏季我還是其余季節(jié),，都是可以實際烤箱來享不享受到這道現(xiàn)代的中華美食,。