簡(jiǎn)介

燃?xì)庠钜恢币詠矶际菑N房里必不可少的一種烹飪工具。它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、使用方便,、加熱快速、效率高,、安全性好,，被廣泛的應(yīng)用于各個(gè)家庭及餐飲業(yè)。那么,，燃?xì)庠罹唧w是由哪些部件構(gòu)成的呢,？現(xiàn)在，我們就來詳細(xì)的介紹一下燃?xì)庠畹慕M成,。

灶頭（鼓風(fēng)藍(lán)火,、 premix全預(yù)混、板烤猛火）

灶頭是燃?xì)庠钭顬橹匾囊粋€(gè)部件,，它承擔(dān)著整個(gè)燒煮過程的核心,。早期的燃?xì)庠钪饕捎玫氖枪娘L(fēng)藍(lán)火灶頭，主要特點(diǎn)是火焰藍(lán),、加熱快,、熱值高，不過其有效率卻不高?，F(xiàn)在越來越多的廠家引進(jìn)了全預(yù)混和板烤猛火灶頭,，這兩種灶頭雖然加熱速度略有提升，但是最大的改變卻在于效率更高,、減少了廢氣排放,。

氣閥、溫控器

氣閥和溫控器是燃?xì)庠钪辛硗鈨蓚€(gè)比較重要的部件,，兩者之間的良好配合,，才能保證燃?xì)庠畹恼＿\(yùn)作。氣閥通常分為單閥和雙閥兩種,，單閥主要用于簡(jiǎn)單的灶具上,，而雙閥的存在可以調(diào)節(jié)火力,，降低氣耗，使烹飪過程更加穩(wěn)定,。溫控器則是控制熱量,，保證菜肴的食材烹煮質(zhì)量。通常分為電磁溫控和機(jī)械溫控兩種,，電磁溫控是現(xiàn)在市面上應(yīng)用廣泛的,，因其精準(zhǔn)度高、更為節(jié)能,。

噴頭

噴嘴有時(shí)也被稱為燃?xì)庠顕婎^,，是連接燃?xì)夤艿篮驮铑^的一種小零件，是燃?xì)庠畹闹匾糠?，是氣體傳輸和分配的關(guān)鍵部件,。噴頭有許多不同的規(guī)格和型號(hào)，應(yīng)該根據(jù)不同廠家和灶頭的要求來選擇,。在使用燃?xì)庠顣r(shí),，噴嘴有時(shí)也可能出現(xiàn)故障，因此,，需要及時(shí)清洗和更換,。

點(diǎn)火裝置和燃?xì)夤艿?/h3>

燃?xì)庠钸€包括點(diǎn)火裝置和燃?xì)夤艿纼蓚€(gè)部分，點(diǎn)火裝置分為壓電式和火柴式兩種,，前者主要適用于現(xiàn)代的燃?xì)庠睿瑯O大的提高了人們的使用便利性,；燃?xì)夤艿兰羞\(yùn)輸天然氣到用戶處,，燃?xì)夤艿赖馁|(zhì)量直接影響燃?xì)庠畹恼Ｊ褂煤桶踩?/p>

總結(jié)

綜上所述，燃?xì)庠铍m然構(gòu)造不復(fù)雜,，但是卻包含了許多不同的部件,，每一個(gè)部件都擔(dān)負(fù)著重要的角色，是燃?xì)庠罟δ芡暾缘年P(guān)鍵,。當(dāng)你想了解燃?xì)庠畈考慕M成時(shí),，上述的幾大組成部分可供你參考，以便你能夠深入的了解燃?xì)庠畈⒈ＷC安全的使用,。