如何清洗閔行區(qū)餐廳油煙機？

油煙機清洗的必要性

餐廳的油煙機因為需要處理大量的油煙,，長時間使用會累積大量油污和雜物,，不及時清洗會對環(huán)境及食品衛(wèi)生造成影響，也會影響油煙機的使用壽命及功效,。

清洗工具準備

清洗工具有：手套,、橡膠泥、紙巾,、刷子,、洗滌劑,、清水等,。其中，手套用于保護雙手,，橡膠泥用于吸附掉油煙機油污,，紙巾用于擦拭，刷子用于輔助清洗,。

清洗步驟

步驟一：首先關閉油煙機電源,，然后打開外殼，拆除油煙機內部零件進行清洗,。

步驟二：將用橡膠泥壓扁,，放在油煙機內，吸附掉油污,，用紙巾清理掉剩余污垢,。

步驟三：用洗滌劑涂在油煙機上，等待10-20分鐘,，然后用刷子或海綿進行刷洗,。

步驟四：用清水將油煙機內部進行清洗,，傾斜油煙機，可方便清洗到上部,。

步驟五：將拆卸下來的零部件,，用洗滌劑和清水進行清洗，清洗干凈后放在通風處晾干,。

清洗注意事項

注意事項一：油煙機清洗需按照步驟進行操作,，不能跳過。

注意事項二：切勿用硬物或金屬物刮擦油煙機表面,，避免刮傷油煙機,。

注意事項三：在清洗完畢后,，檢查油煙機安裝是否牢固,，防止清洗后的油煙機使用過程中出現安全隱患。

結語

隨著人們生活質量的提高,，餐飲行業(yè)得到了長足的發(fā)展,，然而管理不規(guī)范和不合理，會給餐廳的衛(wèi)生及檔次造成不小的影響,，因此為了餐廳的營銷,，應選用合理的清洗方法進行處理，更好地營造整潔,、干凈,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。