油煙機濾網(wǎng),顧名思義,,就是用于過濾廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙,、油膩,并防止它們進入排氣管道,、煙囪等地方,,使這些地方增加清潔難度,同時也影響健康,。油煙機的濾網(wǎng)有多種不同材質(zhì),,主要分為金屬和非金屬的兩類。金屬濾網(wǎng)可以反復(fù)使用,,不過也需要清洗,,非金屬濾網(wǎng)需定期更換。 普通家用廚房通常配以金屬濾網(wǎng),,也就是涂有不粘涂層的鋁合金網(wǎng),,其主要功效是過濾大顆粒油煙。
長期不清洗油煙機濾網(wǎng),,會使油煙機濾網(wǎng)布滿油脂,油脂在高溫下變成煙霧,,常掛在油煙機風(fēng)道,、排氣管壁、墻面、天花板等表面,,形成難以清潔的油漬,,還有可能會引起火災(zāi)。另外,,隨著不斷積累,,油煙機濾網(wǎng)的通透性會降低,使油煙排放不暢,,影響廚房通風(fēng)效果,。因此,定期清洗油煙機濾網(wǎng),,是重要的家庭保健措施,。
首先,,在清洗濾網(wǎng)之前,,需斷開電源并等待煙道、風(fēng)道內(nèi)的油煙,、油漬冷卻,。然后取下油煙機濾網(wǎng),用刷子將顆粒狀油漬,、油煙等物清除,,或直接用流動的水清洗。使用中性洗滌劑可以達到更好的清洗效果,,可以去除更多的污垢,,就算沒有油環(huán),其效果也非徹底,。清洗后,,應(yīng)將濾網(wǎng)晾干,或用吸水毛巾擦干即可放回原處,。需要注意的是,,在清洗過程中,不要用硬物或者銳利的物體擦洗或刮擦,,以免損壞濾網(wǎng),。
家用油煙機濾網(wǎng),,一般建議每個月清洗一次,,頻度更高的家庭可以根據(jù)使用頻率適當(dāng)增加清洗次數(shù)。清洗的時間最好在做完飯后或周末等較為閑暇的時間,,避免打擾到正常的烹飪活動,。因為不同地區(qū)的水質(zhì)不同,,也有可能會影響清洗效果,因此建議采用軟化水進行清洗,。其實,,清洗廚房油煙機濾網(wǎng)的難點在于需要經(jīng)常定時清洗,并且要有耐心,,隨著你經(jīng)驗的積累,,越來越可以游刃有余地搞定清洗
為了延長油煙機濾網(wǎng)使用壽命,,除了定時清洗外,,我們還要注意日常的養(yǎng)護。平時加熱時,,鍋底應(yīng)該挑選好不易粘底的鍋,,避免過多油脂滴落到濾網(wǎng)上。同時,,在做烤箱菜肴時,,我們需要開啟底部光驅(qū)的功能,防止過多油潑濺到濾網(wǎng)上,。如果家中燉湯或者煮菜,建議使用蓋子封鍋,,防止油煙飄散,,保護鍋中菜肴的真味。
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