引言：

在廚房烹飪,，油煙是常見的，除了影響廚房空氣質量外,，還容易沉積在家具,、墻壁與房屋內部，造成不便,，甚至還會引發(fā)安全隱患,。所以,，安裝油煙機是必須的措施之一，特別對于烱烤類食品,。但是,，安裝油煙機之后，清理維護同樣是最重要的,。

清理油煙機的四個地方：

清理油煙機的緊要性不言而喻,。一、清理鋁網(wǎng),，鋁網(wǎng)是第一道過濾亞硝基味的設施,。二、清理石墨碳,，高檔油煙機要配備石墨碳,，除異味的同時還有吸附油煙的作用。三,、清理排油口,，排油口靠近外墻，由于油脂積聚較多,，所以清理更困難,。四、清理外殼,，清理外殼讓油煙機更美觀,、更耐用。

先用濕布擦拭

在清理油煙機的過程中,，首先要注意的是避免使用刀具,、冷卻劑以及過分的力量。最好先用濕軟的布將油煙機表面的油污擦掉,，如油特別頑固,，可以稍微加一些油污清潔劑，然后待其侵泡一段時間,。在清潔過程中請使用抽油煙機自帶的燈光,，讓布污點自行暴露。

清理鋁網(wǎng),，石墨碳,，排油口

1、鋁網(wǎng),，需將鋁網(wǎng)取出清洗,，使用洗滌劑清洗會快一點。清洗時，先將上面的油污用小刷子掃掉,，然后將鋁網(wǎng)浸泡在洗滌液中,，浸泡時間最好不要超過半小時。之后,，再用清水沖洗一下即可,。

2、石墨碳,，一般情況下抽出來后,，用水漂洗可以，不過不提倡,，因為時間長會導致降解,。如果僅是異味，可以將石墨碳架置在陽光下,，一到兩個小時便可解決,；如果是油膩，建議更換,。

3,、排油口，此時需要注意防護措施,，多使用手套,、口罩、口香糖遮鼻等,。排油口大多會有油脂沉積,，可用新的毛刷清理、擦拭,，用吸塵器也可實現(xiàn)清潔作用,。

定期維護

在安裝好油煙機后，我們更需要注意油煙機的日常維護,。每月至少需要清洗一次抽油煙機，鋁網(wǎng),、石墨碳等也需要保養(yǎng),。

另外，不要讓油煙機被長時間空轉,，如出現(xiàn)這種情況,，灶具可提前開啟，進行油煙的排除,。還可以安裝有感應式開關的油煙機,，進行自動開啟與關閉。

結論：

在安裝油煙機后,，不但要注意清潔與維護,，還要依據(jù)規(guī)范正確進行使用,。正確的使用和維護不僅可以延長油煙機的使用壽命，更能保護我們的健康與安全,。