在廚房里烹飪美食可能會讓家里充滿各種味道及油煙,,如果不及時處理這些氣味可能會導致空氣中微小顆粒濃度增高,,從而增加吸入致癌物質(zhì)的可能性。因此,,使用油煙機是非常重要的,。
市場上有兩類油煙機, 分別是壁掛式和吸頂式。壁掛式油煙機重量較輕,,并且適合在寓所或者在廚房布局較為開闊的地方使用,。吸頂式油煙機是直接嵌入天花板中, 在視覺效果上可能會更加大氣。
在使用油煙機之前,,首先要將電源接好,。同時,開啟灶具之前必須先開啟油煙機,。接下來打開灶具并調(diào)到合適的溫度,。在烹飪過程中應該保持充足的通風, 同時盡可能減少油煙產(chǎn)生,以減輕油煙機的壓力和增加油煙排放效果,。
平時在使用完畢后記得關(guān)閉電源,。且在使用過程中要檢查油煙機是否正常工作,如有異常記得及時處理,。如果油煙機出現(xiàn)嚴重的故障,建議尋求專業(yè)人士的幫助,。清潔油煙機時,,需要在空氣自然循環(huán)的環(huán)境下進行。最好每2-3個月清理一次油網(wǎng),。建議定期清理活性炭或更換它們,。
在使用油煙機時應保持燒烤食材時盡可能避免同時使用多個管道。在煎炸大宗物料時選用專業(yè)的側(cè)吸式油煙機,,處理油煙的效果最好,。在油煙機的上方建造通風口可能會有很好的效果,保障屋內(nèi)的空氣流通,。
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