為什么要開油煙機(jī)

在進(jìn)行烹飪的時候,，鍋灶上的煙霧,、油煙會直接進(jìn)入室內(nèi)空氣，除了影響室內(nèi)的空氣質(zhì)量之外,，對人體健康也會造成很大的損傷,。因此，開啟廚房中的油煙機(jī)可以很好地解決這個問題,。油煙機(jī)通過排出油煙,、煙霧、除味,，保持良好的室內(nèi)空氣質(zhì)量,，讓家人遠(yuǎn)離煙塵對健康的危害。

什么時候需要開油煙機(jī)

我們在烹飪食物的時候,，一般會在開始時炒菜或煮菜，這個時候烹飪的過程比較短暫,，煙霧,、油煙也沒有太多。但是當(dāng)開始煎,、炸,、烤等較長時間的烹飪過程，就需要及時打開油煙機(jī),。這個時候煙霧,、油煙越來越多，如果沒有打開油煙機(jī)就會很容易影響室內(nèi)的空氣質(zhì)量,。

何時不需要開油煙機(jī)

在烹飪一些簡單的菜肴時,，使用的炒鍋、煮鍋大小適中,，不會產(chǎn)生過多的油煙和煙霧,，這時候就沒有必要打開油煙機(jī)。另外,，如果您住在高層公寓,、通風(fēng)條件較好的房屋內(nèi)，也可以不打開油煙機(jī),，因為這些房屋內(nèi)的空氣流通性比較好,，油煙與煙霧能夠較為自然地排出，不會影響室內(nèi)空氣質(zhì)量,。

如何合理使用油煙機(jī)

一般來說,，我們可以將油煙機(jī)放在灶臺的正上方,，油煙機(jī)出風(fēng)口與室外的距離應(yīng)該在2米以上，才可以更好地排出室內(nèi)的油煙和煙霧,。此外,，我們還可以根據(jù)不同的情況選擇不同的風(fēng)速，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),。一般來說,，當(dāng)油煙較重的時候，可以選擇高風(fēng)速,，進(jìn)行及時的油煙排放,。

結(jié)語

總之，在烹飪食物的過程中,，我們應(yīng)該及時開啟油煙機(jī),，注意合理使用和調(diào)節(jié)油煙機(jī)的風(fēng)速，保持室內(nèi)空氣質(zhì)量,，保障家人的健康,。