現(xiàn)在市面上的油煙機(jī)種類繁多,分別有側(cè)吸式,、歐式,、中式,、平行式等等。消費(fèi)者在選購時(shí)要根據(jù)廚房空間和自己的使用習(xí)慣來選擇適合自家的類型,,不同類型的油煙機(jī)的功能和特點(diǎn)也不盡相同,。
在安裝油煙機(jī)時(shí),,注意不可直接將油煙機(jī)放在灶臺(tái)上方,,二者的距離至少要保持在30cm左右,這樣可以防止油煙機(jī)太靠近灶具而影響燃燒或是發(fā)生危險(xiǎn),。同時(shí),,電線和排水管也要事先處理好,將油煙機(jī)和灶臺(tái)的電線分開,,以免有漏電或安全隱患,。
不同的油煙機(jī)適用范圍也會(huì)有所不同,。比如,,側(cè)吸式油煙機(jī)適用于家庭中飯菜制作,但其不適用于較復(fù)雜的烹飪,,缺乏強(qiáng)勁的拍打風(fēng)量,;而歐式油煙機(jī)風(fēng)量較大,適合應(yīng)用于烹飪各類菜肴,。
不同的油煙機(jī)在使用時(shí)也會(huì)有所不同,。比如,,歐式油煙機(jī)通常都有自動(dòng)調(diào)節(jié)的功能,在廚房高溫的環(huán)境下,,它會(huì)自動(dòng)調(diào)整出適合的風(fēng)速,。而中式油煙機(jī)則通常需要手動(dòng)調(diào)節(jié),需要根據(jù)烹飪的需要進(jìn)行調(diào)節(jié),。
油煙機(jī)日常使用時(shí),要經(jīng)常清洗油煙機(jī)的油網(wǎng),、油杯等部分,,以保持其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),,煤氣管道也需要定期檢查,,防止煤氣泄漏。在使用所選購的油煙機(jī)時(shí),,要做好一些基本的維護(hù)工作,,以保障安全,,延長(zhǎng)使用壽命。
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