1,、油煙機內(nèi)部結(jié)構(gòu)

油煙機內(nèi)部主要由電機,、鼓風(fēng)機、油杯,、過濾網(wǎng),、控制面板等部件組成。電機主要驅(qū)動鼓風(fēng)機將空氣吸入,，形成強大的風(fēng)壓,，將煙霧和油蒸氣排出廚房；鼓風(fēng)機則是將電機輸出的轉(zhuǎn)動力轉(zhuǎn)換為風(fēng)能,，通過轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強大的吸力,。而油杯則是用來收集廚房的油脂，使之不會進入其他零部件,；過濾網(wǎng)則是通過蜂巢式或網(wǎng)狀的網(wǎng)格結(jié)構(gòu),，阻攔食物殘渣、油煙,，使之沉積在過濾網(wǎng)上,。

2、油煙機維護保養(yǎng)

長期使用的油煙機需要定期維護和保養(yǎng),，否則會影響油煙機的使用壽命,。一般情況下，油煙機的過濾網(wǎng)需要每月清洗1-2次,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)過濾網(wǎng)嚴(yán)重沾滿油污時,，可以進行浸泡和用刷子擦洗。同時,，油杯需要每次做飯后打開清理,，避免油被積攢太久形成細(xì)菌。

3,、油煙機安裝位置

油煙機的安裝位置在家庭裝修中也是一個需要考慮的問題,。一般而言，油煙機應(yīng)該安裝在爐灶的上方,，使其在排放煙霧時可以最大程度地吸收,，并且不會對正常通風(fēng)產(chǎn)生過多的阻力。同時,，油煙機的安裝高度應(yīng)該在不超過2.2米的范圍內(nèi),，以便于人們?nèi)粘Ｊ褂谩?/p>

4,、油煙機品牌選擇

油煙機作為家庭廚房中不可或缺的設(shè)備，也是需要進行品牌選擇的,。在選擇油煙機品牌時,，建議選擇一些品牌知名度較高，口碑較好的品牌,。同時,，可以根據(jù)家庭裝修的整體風(fēng)格來選擇適合的顏色和形狀。

5,、油煙機的使用注意事項

在使用油煙機的時候,，需要特別注意的是，不要下鍋前開啟油煙機,，這可能導(dǎo)致電機超負(fù)荷運行,，縮短使用壽命。另外,，在烹調(diào)的時候,，應(yīng)該將火力適當(dāng)降低，減少煙霧產(chǎn)生的數(shù)量,，避免油煙機的過濾網(wǎng)過早損壞,。