什么是油煙機

油煙機是我們在廚房常見的一種大型家電,，可以通過吸風(fēng)和凈化空氣的方式，幫助我們把烹飪產(chǎn)生的油煙和異味排出,，讓廚房空氣變得更加清新,、整潔。根據(jù)油煙機的吸風(fēng)種類，目前市場上主要分為側(cè)吸式油煙機和頂吸式油煙機兩種,，大家可以根據(jù)自己喜歡的方式進行選擇,，達到更好的使用效果。

側(cè)吸式油煙機的優(yōu)點

側(cè)吸式油煙機主要是安裝在灶臺的側(cè)面,，吸風(fēng)口在側(cè)面或下方,，這種油煙機的優(yōu)點是安裝位置相對固定,，可以有效減少油煙,、異味對廚房墻壁和天花板的腐蝕和污染，使整個廚房更加整潔,、干凈,，同時吸力也比較強，適合在廚房烹飪量大的家庭使用,。此外,，側(cè)吸式油煙機還有一個優(yōu)點是可以減少噪音，因為它的風(fēng)機可以隔音,，所以使用時比較靜音,。

頂吸式油煙機的優(yōu)點

頂吸式油煙機就是把吸風(fēng)口設(shè)置在煙灶上方的一種油煙機，它的優(yōu)點在于可以減少污染和油煙對人體的直接危害,。此外,，頂吸式油煙機的結(jié)構(gòu)比較簡單，簡單易于安裝和維護,，也容易清洗,，整體視覺效果比較協(xié)調(diào)美觀，適合在小型廚房和需要美觀裝修的家庭使用,。

如何選擇合適的油煙機

選擇適合自己的油煙機,，需要考慮很多因素，如廚房大小,、烹飪頻率,、風(fēng)管安裝位置、吸力等因素,。一般來說,，家庭廚房在選購油煙機時，要根據(jù)實際情況選擇合適的吸風(fēng)量和吸風(fēng)方式,，同時考慮到品牌,、材料、功率等方面,。最好選擇一些具有品牌信譽的知名品牌,，也要關(guān)注油煙機生產(chǎn)廠家的售后服務(wù)，同時也要看一看其他用戶對這個品牌和產(chǎn)品的評價，這樣才有助于選擇合適的油煙機,。

日常使用和維護

日常使用和維護油煙機是保證油煙機正常工作的前提,。首先，在使用油煙機時一定要使用烹飪鍋具蓋好,，少用大火,，比如說煎炸等容易產(chǎn)生大量油煙的烹飪方式。此外,，也要經(jīng)常清洗油煙機,，尤其是油網(wǎng)過濾器，這對保持油煙機的吸力和運轉(zhuǎn)效果非常重要,，也能避免油煙機的故障和影響油煙機的使用壽命,。油網(wǎng)過濾器每隔一到兩個月就要清洗一下，注意不要損壞過濾網(wǎng),。維護好油煙機,，可以有效延長其使用壽命，保證食品健康安全,。