咖啡濾杯選101還是102,？

咖啡豆怎么過(guò)濾,？

直接泡出來(lái)的香味，過(guò)濾后的香味可能不濃,。在摩卡水壺沖泡的情況下,，如果用蒸汽壓力的原理提取咖啡，沖泡的咖啡會(huì)帶有濃郁的香氣和強(qiáng)烈的苦味,，咖啡表面會(huì)浮現(xiàn)出一層書(shū)咖啡油,。

但是，如果直接泡沫的話(huà)，可能會(huì)有所不同,。

手沖咖啡要什么特殊器具嗎,？

1.咖啡研磨機(jī)：用手沖咖啡可以細(xì)膩地表達(dá)咖啡的風(fēng)味,，新鮮烘焙的咖啡豆,、新鮮研磨的咖啡粉最能保持咖啡味道，用手沖咖啡可以發(fā)揮特長(zhǎng),。

2.有定時(shí)功能的電子秤：握手咖啡對(duì)噴泉比,、不同階段的注水量和手法有要求，這樣的電子秤在乘坐手咖啡的同時(shí),，在計(jì)時(shí)測(cè)量方面可以更加精確,。

3.濾水杯和濾紙：咖啡粉和水接觸溶解咖啡風(fēng)味物質(zhì)所需的裝置。

4.水壺共享：盛提取的咖啡液體,。

5.洗手壺：鵝頸細(xì)嘴壺,，調(diào)節(jié)主水電、角度,、速度等,，翻轉(zhuǎn)咖啡粉提取咖啡液。

水溫計(jì)：更精確地控制水溫,。

密度計(jì)：更準(zhǔn)確地測(cè)量咖啡提取率,。