一杯咖啡粉
輔助材料:
適量水
做法:
1 .將咖啡機(jī)水箱,、高壓漏斗,、計(jì)量勺,、咖啡粉過(guò)濾器清洗干凈。 一個(gè)咖啡杯,,咖啡粉備用。
2 .打開(kāi)箱蓋倒入礦泉水,,不要超過(guò)最高水位,。
3 .高壓漏斗、咖啡粉過(guò)濾器擦拭干凈,。
4 .為了讓味道更香醇,,首先預(yù)熱成套咖啡和杯子。 把過(guò)濾器放進(jìn)漏斗,。
5 .握住把手安裝在咖啡機(jī)的卡片上,。
6 .正面(右方向)旋轉(zhuǎn)擰緊。
7 .將咖啡杯放在頂部溫暖的杯盤(pán)上,。
8 .按下電源開(kāi)關(guān),,紅燈亮
9 .后面的綠色燈亮了,預(yù)熱完成,。
10 .用勺子取一杯咖啡粉,。
11 .取下漏斗加入咖啡粉。
12 .使用咖啡勺另一側(cè)的平面,。
13 .把咖啡粉弄平,。
14 .擦拭周邊多余的咖啡粉。
15 .將漏斗安裝在咖啡機(jī)上,,旋轉(zhuǎn)擰緊,。
16 .將預(yù)熱好的咖啡杯事先放在托盤(pán)上,對(duì)準(zhǔn)水口,,向左轉(zhuǎn)動(dòng)功能按鈕,。
17 .咖啡通過(guò)漏斗出口流入杯子。
18 .滿(mǎn)七分鐘后,,將旋鈕轉(zhuǎn)到正上方,,水就會(huì)停止流出。
19 .加入適量方糖,,即可享用
最后杯子滿(mǎn)了就拿出過(guò)濾器,,一杯咖啡就可以了。
第二,,是你控制咖啡粉的質(zhì)量和數(shù)量,。 ——用這種方法很難得到烈性濃縮咖啡,可以多放點(diǎn)咖啡粉吧,。
第三,,打掃得非常好,一掉濾紙,,就用杯子刷結(jié)束,。
第四,價(jià)格便宜,,很多年輕人都用這種方法給自己滿(mǎn)上一杯,。 除了紙制過(guò)濾器外,還嘗試用其他材料過(guò)濾咖啡——金屬(metal filter,,gold tone filter為電鍍金屬過(guò)濾器),、布)、clothfilter ) 一般來(lái)說(shuō),,“布”過(guò)濾器的間隙大于過(guò)濾紙,,金屬大于布。 過(guò)濾后的咖啡難免會(huì)有細(xì)粒,,但也有油脂殘留,。 近年來(lái),,很多人推薦金屬電鍍過(guò)濾器,據(jù)說(shuō)可以保留更濃郁的咖啡香味,。
牙膏盡量磨細(xì)即可,如果沒(méi)有細(xì)小的過(guò)濾器,,建議把咖啡豆磨粗一點(diǎn),,以便最后過(guò)濾
步驟/
我用的九陽(yáng)多功能料理機(jī),家里有研磨的機(jī)器的話(huà)可以試試
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用生壺煮咖啡,,放入冰糖一起煮。 我的壺有最低水量的要求,。 大家可以根據(jù)自己想要的咖啡濃度適量添加咖啡粉和水量,。
是我選的香草茶的選擇。 煮咖啡不僅僅是燒到100度,,還可以把水煮沸煮一會(huì)兒,,充分發(fā)出咖啡的香味
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我家沒(méi)有專(zhuān)用的過(guò)濾器。 之前有過(guò)濾器,,所以拿來(lái)了,。 正好喝花茶的杯子也有過(guò)濾功能。 兩者加在一起有過(guò)濾效果
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過(guò)濾的效果好嗎
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最后,,將咖啡倒入杯中,,適當(dāng)加入牛奶完成
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成功! 咖啡好了
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