不銹鋼砧板切菜刀容易不鋒利,？

不銹鋼菜板對于菜刀具有一定的破壞性。刀刃是金屬制品,，不銹鋼菜板也是金屬制品，切菜的過程中金屬和金屬發(fā)生碰撞,，對二者都會產(chǎn)生一定的損壞,。不銹鋼菜板是一種利用食品級304不銹鋼材質(zhì)所制成的菜板,，具有耐腐蝕性強、不開裂,、不藏污易清洗,、易保養(yǎng)的的特點，成為一種新興的廚房用品,。

切菜的過程中,，由于不銹鋼菜板比較堅硬，會對強度相對較小的刀刃產(chǎn)生一定的影響,，使原本鋒利的刀刃鈍化,、出現(xiàn)缺口，這就需要在使用的過程中頻繁的磨刀,。

不銹鋼菜板使用時間長了之后,，表面會出現(xiàn)凹凸不平的地方，在這些地方切菜不容易切斷,，出現(xiàn)粘連的現(xiàn)象,。切菜時，稍微用力便會出現(xiàn)刺耳的聲音,，不適合用來剁肉制品,。

摩飛砧板刀具消毒機怎么清洗？

取出刀和菜板將摩飛刀具砧板消毒機二代的刀具和砧板依次從消毒機中取下,，放在安全的位置,。

2. 拆開消毒機將消毒機轉(zhuǎn)到背面，從白板一側(cè)找到白板與灰色消毒機的接口處,，然后找到一個角用力扣開,，再沿邊開啟。

3. 擦洗消毒機內(nèi)艙打開后可以看到消毒機的內(nèi)艙,，用干凈的濕布輕輕擦洗,，去除污漬

家里只有菜刀怎么切菠蘿？

步驟：

1,、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端,。

2、切去另一端,。

3,、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿,。

4,、將菠蘿對開。

5、每半塊再平均切開,，均分為四份,。

6、將四份均分為八分,。

7,、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧,，操作比較靈活),。

8、水果刀沿著菠蘿皮,，從一端削下來,。

9、按照同樣的方法,，把菠蘿肉都削下來,。

10、取一盆清水,，菠蘿肉放進去,。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用,。