不銹鋼菜板優(yōu)缺點(diǎn),？

優(yōu)點(diǎn)：比較耐用,；不容易損壞；耐腐蝕性強(qiáng),；不開裂,；不藏污易清洗；易保養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),。

缺點(diǎn)：一定程度上破壞菜刀,；切菜的過程中金屬和金屬容易發(fā)生碰撞；使用時間長了之后,，表面會出現(xiàn)凹凸不平的地方,；出現(xiàn)粘連的現(xiàn)象。

pe塑料菜板和不銹鋼菜板哪個好,？

不銹鋼菜板中含有天然金屬CU元素，均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),，大大降低細(xì)菌的滋生,。

不銹鋼材質(zhì)相對于木制或竹制而言， 具有易清洗不發(fā)霉不生銹等諸多優(yōu)點(diǎn),，厚實(shí)材質(zhì),，放心大膽用。選購不銹鋼菜板時應(yīng)選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板,，這種不銹鋼可以直接與食物接觸,，耐酸堿抗腐蝕且不易生銹，同時具有防霉抗菌無異味的性能,，更貼合廚房環(huán)境,，從而從根本上擺脫木制砧板帶來的困擾,。

可以用不銹鋼做成菜板么？

不銹鋼板含有天然金屬銅元素,，均勻分布在板結(jié)構(gòu)中,，大大減少了細(xì)菌的生長。與木材或竹子相比,，不銹鋼具有易清洗,、不易發(fā)霉、生銹等優(yōu)點(diǎn),。

擴(kuò)展資料：

采購不銹鋼菜板時，應(yīng)選用304不銹鋼菜板,，可直接與食品接觸,。這種不銹鋼可以直接與食物接觸。耐酸堿,，耐腐蝕,，不易生銹。同時,，它還具有防霉,、抗菌、無異味的功能,，更適合廚房環(huán)境,，從而從根本上擺脫木質(zhì)砧板帶來的困擾。

而市場上部分不良商家,，用普通不銹鋼冒充304不銹鋼,，這種普通不銹鋼菜板千萬不能買。因?yàn)槠胀ú讳P鋼在使用時,，重金屬的遷移量會超標(biāo),。