鐵木砧板怎么保養(yǎng)？

不經(jīng)常用的精金切菜板要盡量微濕,，不過后期的日常保養(yǎng)護(hù)理什么樣的工作很重要,，

、用一個能盛有木砧板的大盤反彈（最好是橡膠的）,，盤中震蕩放新鮮的水（能沒過實木砧板的面就可以了,，水底最后放鹽（二斤以上，一斤以下,，視你所再次放水的多少而定）并然后攪拌均勻,，然后放進(jìn)去切菜板,，連續(xù)浸泡一個月,。

2,、一個月以后，拿出木質(zhì)菜板晾干大量水分,，然后將玉米油燒開,，用布沾上熱油鍋均勻地抹在實木砧板的兩面。

3,、幾天以后,，待切菜板干時，就用刀在切菜板的角上砍出幾道環(huán)形溝,，然后用較為粗的鐵絲沿著這一道砍出的深溝把竹制砧板緊緊地扎住,。

鐵木菜板用前怎么處理？

要想用是多少時間長,，就不要怕麻煩麻煩：用濃鹽水（不必須得濕淀粉,，鹽也行）完全再浸泡，食鹽水略微濃一些,，最好是3－4天,，前面可換一次鹽水或再放一點鹽。侵泡后擦干凈表面即可使用,，注意啊要避免陽光直射,，用上幾年也應(yīng)該不會開裂。

鐵木砧板什么材質(zhì)好,？

1,、實木家具粘板最好是用精金做的。

2,、黑木菜板,，被其實是目前為止最好的一種多層實木粘板，原材料的質(zhì)量就是溫帶石灰?guī)r的“當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)”巨木,。之所以說鐵木是最更適合作粘板的做材料之首,，是因它具高出色的理論力學(xué)物理特性，質(zhì)地較硬,，大部分人糾結(jié)啊實木板菜墩和竹篾菜墩,，就是由于普通的多層實木案板幾乎都要有掉渣渣的一般情況直接出現(xiàn)，而巨木優(yōu)質(zhì)木材堅硬,、厚厚,，能夠盡量避免掉碎木屑的什么問題，就更不用說劃痕了,。

3,、櫻桃木粘板是采用針刺天然橡木拼接組合的，也是一種可多得的廚房里面好能手。白橡木也叫番龍眼,，最大的突出優(yōu)點就是力學(xué)強(qiáng)度增加高,，它的材質(zhì)重硬、耐磨損,，所以分為橡木去加工成的實木菜墩長期使用也不容易再產(chǎn)生裂痕,，自然也就從一方面減低了細(xì)菌的藏身之地。

鐵木砧板不用怎么處理,？

黑木菜板不用就在它金屬表面刷上一層食用油破壞著就可以了,，防止它開裂出現(xiàn)變形

鐵木萊板做茶盤用什么辦法能保持不裂？

紫木做砧板是可以,。做茶桌不熟悉,。難道也混合油涂滿晾一晚？