砧板紅鐵木好還是薔薇木好,？

黑木切菜板比較好,。

枧木（精金）切菜板：

枧木也叫紫木，是屬于熱帶砂巖的特有什么植物,，主要分布特點于福建和四川部分平均海拔700至

700米的雨林,。另外其分布區(qū)域在廣東南部，之后向西向外延伸到云南南部片麻巖那個地區(qū),，在北回歸線以北不易成活,。用枧木制做而成的案板質(zhì)地不同堅

硬，色澤紅亮,，用刀砍之不掉木削,，都看不到明顯的劃痕，一塊枧切菜板倘若保養(yǎng)好不得當,，可用20多年,。

哪種木頭做菜板好？

檀木或樺木

我現(xiàn)在市場上上擺售的很多菜墩都是直接用一些好木頭可以做成的,，比如榆木,，椰木，金剛大木,，樺木就很不錯,。當然我自己家里的在用的是銀杏樹的圓木，這個銀杏樹長了好三十年,，比較粗了,，家里使用三四年了一直都還不錯是用，也完全沒有可以更換過,，它的使用壽命相當長,。當然除了是可以用好木頭做飯做菜之外，還這個可以用竹葉或者用304不銹鋼做，小仙這個可以根據(jù)自己的實際需求來怎么選購,，當然也還可以直接從網(wǎng)站里從哪里入手一個,。

雙槍薔薇木砧板的優(yōu)缺點？

神射手薔薇木質(zhì)菜板的缺點是什么,，玫瑰木質(zhì)菜板因材質(zhì)厚且堅硬度強,，所以更適合剁肉和砍腿骨。茉莉木菜板是天然取材,，在加工過程中中不存在地用膠的問題很簡單,，從這也來看還不算比較環(huán)保健康的選。

茉莉木菜板能繼承了原木的兩種特性,，“敦厚樸實”的什么材質(zhì)可以保證了菜板的堅硬度,，因此更更適合單獨切切肉或比較堅硬的吃的東西

優(yōu)點，價位高

家用菜板用什么木最好,？

天然胡桃木菜板,，采用針刺精選天然白橡木拼接組合，柔軟適中,，不易傷刀,，不容易變形，不易爆裂,；使用時一般不會再產(chǎn)生木削,；防潮；天然消毒殺菌,，易清理,；柔韌厚厚，大氣美觀,，持久耐用,，是還可以決定的什么種類。

因原木切菜板的吸水性,，不易自然風(fēng)干,，如果長這段在潮濕環(huán)境中下，很容易受潮發(fā)霉,，倒致胃腸疾病的會發(fā)生,。

因此，木制菜墩在使用前最好用玉米油水浸泡2個2個小時,，這樣不容易出現(xiàn)裂紋,。可以購買粘板時必須選定放心的破木頭,，白果木樹,、無患子木,、樺木或柏木壓制而成的菜板較好。

不銹鋼菜板和木菜板哪個好,？

不繡鋼菜墩好

因為304不銹鋼不論怎么制作,，相對說表面硬度還是比較大的，砍刀經(jīng)常在那上面接觸的時間,，會變地不快的,，還是會經(jīng)常磨剪子，而且圓木的粘板相對比較澀,，切菜的話一般不上下移動,，更好你操作