家用菜墩是環(huán)保PE的好還是木制的好,？

木制菜墩和環(huán)保塑料菜墩各有利弊,，如果要我來(lái)挑選的話還是選擇環(huán)保PE的。

木制菜墩由來(lái)已久,，小時(shí)候記得家里就用木制菜墩。記事的時(shí)候，就記得木制菜墩中間一個(gè)大坑,，那時(shí)總是想,，這中間的木頭都被吃掉了。

木制菜墩制作麻煩，要用鹽水煮過(guò),，周圍加鐵箍,，這樣在用完晾曬的時(shí)候才不容易爆裂。

木制菜墩不易清洗,，每次用完都要仔細(xì)清洗,，再撒上薄薄一層鹽，然后放到院里晾曬,，這樣能減少霉菌和細(xì)菌,。

環(huán)保塑料菜板是近些年興起的一種新型廚房用具，它具有易清洗,，干凈衛(wèi)生,，便攜易存放等優(yōu)點(diǎn)。

環(huán)保塑料菜板雖然稱作環(huán)保,，但畢竟是化工品,，這讓很多人用起來(lái)感覺(jué)并不如木制的健康。

其實(shí)大可不必?fù)?dān)心,，環(huán)保塑料菜板從選材到韌度都已經(jīng)經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)量認(rèn)可,，只要大家選擇合格產(chǎn)品，一般不會(huì)對(duì)人體造成傷害,。

如果確實(shí)問(wèn)哪個(gè)好,，我還是覺(jué)得各有利弊。但如果從從用處考慮,，要是一味地剁大魚(yú)大肉,，還是木制穩(wěn)重皮實(shí)；要是一般家庭切菜,，我覺(jué)得選擇環(huán)保塑料的就行了,。

楠竹砧板優(yōu)缺點(diǎn)？

1.

優(yōu)點(diǎn):不易造假,質(zhì)量比較穩(wěn)定,。天然的材料,表面不使用化學(xué)劑,使用起來(lái)比較健康,。

2.

缺點(diǎn):不能用來(lái)切硬物,也不能承受重?fù)簟Ｓ捕缺容^高,容易使刀子受損,。沒(méi)有韌性,使用起來(lái)沒(méi)有刀感,。表面比較滑,切凍肉時(shí)容易切到手。

梡木與鐵木做砧板哪種好,？

梡木做砧板好

梡木的木材色澤紅潤(rùn),不彎曲,不開(kāi)裂,耐水耐腐,是高級(jí)的木材,木質(zhì)纖維細(xì)密而堅(jiān)硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥,、清潔衛(wèi)生、使用壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn),。梡木砧板價(jià)格沒(méi)有固定的,不同的款式,不同的品牌的價(jià)格不同,。

鐵木砧板的木制的菜板材質(zhì)很厚,，韌度很強(qiáng)，比較適合用來(lái)剁肉或切一些堅(jiān)硬的食物,。缺點(diǎn)：使用中,，容易把木渣剁出來(lái)，混合在肉菜中吃進(jìn)體內(nèi),，長(zhǎng)期下來(lái)有損健康,。

30年樹(shù)齡和50年樹(shù)齡的菜板有什么區(qū)別？

當(dāng)然有區(qū)別了,！用來(lái)做菜板的木頭樹(shù)齡越老越堅(jiān)固,，樹(shù)經(jīng)過(guò)多年的生長(zhǎng)和時(shí)間的磨煉會(huì)越長(zhǎng)越堅(jiān)固，木頭的質(zhì)量也有了很大的提高,，木質(zhì)越高做菜板就越硬,，越堅(jiān)固，隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng),，木頭的年輪就密集,，做成萊板就更牢固，受到使用人的喜歡,，因此樹(shù)齡越長(zhǎng)做的菜板越好,！

銀杏菜板的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)？

銀杏木砧板優(yōu)缺點(diǎn),，一起了解一下,。

1、優(yōu)點(diǎn)

(1)由于銀杏木質(zhì)柔韌,，是軟質(zhì)的,，放到水里會(huì)漂浮，不會(huì)沉入水中的,，但是這種木料也是不錯(cuò)的砧板料,，銀杏黃河柳木都是不錯(cuò)的砧板，但是現(xiàn)在假貨很多因此在選擇時(shí)一定要注意,。

(2)而且銀杏材質(zhì)地優(yōu)良,，干燥容易，速度快,，不翹裂,，兼有特殊之藥香味，素有“銀香木”之稱,，切削容易，切面光滑,，油漆后光亮性良好,。

(3)銀杏木砧板顯見(jiàn)的是不吸腥，然后就是這種木質(zhì)做的砧板比普通砧板更有彈性，不易翹不易裂,、不易變形,，這些優(yōu)點(diǎn)也是吸引我們選擇銀杏木砧板的最主要原因吧。

2,、缺點(diǎn)

(1)雖然銀杏木砧板比較好用,，而且也有很多商場(chǎng)都可以買到，但是一定要購(gòu)買真的商品,，現(xiàn)在由于銀杏木砧板銷售的好,，所以有好多假冒偽劣的商品，在購(gòu)買的時(shí)候一定要認(rèn)清楚商品的真?zhèn)巍?/p>

(2)銀杏木質(zhì)柔韌,，放到水里會(huì)漂浮而且銀杏木材抗蟲(chóng)蛀性差,，缺少大品牌的產(chǎn)品，挑選困難,、美觀度差,、耐用度較差。