商用電磁爐排名哪個(gè)牌子好,？

大牌子的話,，數(shù)美的，其次九陽(yáng)吧,。也有幾家上市專門(mén)做廚房設(shè)備的企業(yè)也很不錯(cuò),，價(jià)格方面也優(yōu)惠,，質(zhì)量堪比美的，比如東莞市玖尚電子科技有限公司,，旗下有阿里巴巴和淘寶店,，阿里巴巴店鋪名字忘記了，之前在他家的一個(gè)淘寶店買過(guò)一個(gè)15kw的商用電磁炒爐,，很好用,。淘寶名字叫五本商用電磁爐廠家

商用電磁爐炒菜優(yōu)缺點(diǎn)？

不太建議使用商用電磁爐

1,、溫升特別快,，開(kāi)爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作，否則,，容易發(fā)生空鍋干燒,，縮短鍋具和商用電磁爐的使用壽命；?

2,、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),，因此對(duì)鍋具要求較高，鍋的通用性較差,；

3,、電磁爐工作時(shí)，鍋底與鍋身的溫度相差較大,，烹調(diào)時(shí),，如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦；?

4,、電磁爐無(wú)明火,，一般人難以直觀掌握火候，專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng),、

像這種炒菜爐炒菜火候容易掌握,，不改變廚師的使用習(xí)慣的情況下具有節(jié)能突出、火力強(qiáng)勁,、噪音低,、受熱均勻，

皇冠宏輝電磁爐質(zhì)量怎樣,？

金凌皇冠電磁爐的質(zhì)量是特別好的,。這種電磁爐足一種品牌的電磁爐，質(zhì)量特別好,，功能特別齊全,，操作鍵特別靈敏，比較好操作,，尤其是比較節(jié)能環(huán)保,，還比較省電,。特別是加工食物時(shí)速度特別快，而且加工的食物特別好吃,，是一款特別好的電磁爐

商用電磁爐買德瑪仕的怎么樣,？

還行屬于中端產(chǎn)品！

麥大廚品牌的商用電磁爐好不好,？

最看重安全吧,。畢竟廚房是個(gè)高溫潮濕的地方，而電器產(chǎn)品又是比較忌諱高溫潮濕的,，因此設(shè)計(jì)制造商用電磁灶機(jī)芯與結(jié)構(gòu)上,，必須按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，并要進(jìn)行溫度,、濕度的測(cè)試,。

所以在采購(gòu)電磁爐的時(shí)候要看商家有無(wú)產(chǎn)品合格證、顧客評(píng)論等,，像德瑪仕,、麥大廚、廚禾等品牌的電磁爐都值得考慮一下的,。