2,、洗掉后,,一定要用濃鹽水浸泡一天。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,,趁熱加入鹽,,直到不溶解為止。
用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,,可以防止樹(shù)干燥破裂。
3,、起泡沫后,,將鍋里的油加熱,冷卻至70度左右,,涂上砧板表面,,靜置一會(huì)兒,再涂,多次涂,。
充分吸油后,,用紙擦去油,就可以使用料理板了,。
砧板是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚臇|西,。 實(shí)木砧板,、塑料砧板,還有多種材料制成的復(fù)合型砧板等,,各有各的優(yōu)勢(shì),。
如果在家里用砧板的話,我個(gè)人推薦用實(shí)木砧板,。 因?yàn)槟途眯?、健康性,還有切菜和肉有防滑的優(yōu)點(diǎn),。
防止砧板破裂的最好方法是在選擇的時(shí)候選擇木材,。 像榆樹(shù)和柳樹(shù)做成的砧板一樣,一般常用,,不易破裂,。 目前,一些不法分子為了節(jié)約成本,,經(jīng)常把烏龍木當(dāng)成砧板銷(xiāo)售,。 大家買(mǎi)的時(shí)候要注意。 烏龍木含有有毒物質(zhì),,也會(huì)影響好菜的出品,,嚴(yán)重的人可能會(huì)引起身體不適。 總之,,請(qǐng)慎重購(gòu)買(mǎi),。 )
好的木制砧板表面會(huì)變得光滑,輕輕敲擊也會(huì)有厚度的感覺(jué),。 如果敲了也會(huì)有空洞的感覺(jué),,請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi)。 因?yàn)檎璋謇锸歉傻?,壽命很短,,容易破裂?/p>
另外,如果買(mǎi)了木制的不好的砧板,,在日常生活中要經(jīng)常泡在水里,,經(jīng)常保持濕潤(rùn),,然后不要切硬的東西。 好好保養(yǎng)的話壽命也會(huì)稍微延長(zhǎng)哦,。
是的,,編輯說(shuō)到這里了。 如果還有不明白的問(wèn)題的話,,請(qǐng)給我回信哦,。
好木材和壞木材的區(qū)別!
2 .新買(mǎi)的木菜板,,用鹽水浸泡一個(gè)月,; 在砧板周?chē)谝粭l淺槽,用鐵絲綁好,,然后開(kāi)始使用,。 這樣,濕度不會(huì)破裂,,經(jīng)久耐用,,而且平時(shí)要注意保濕。
2,、請(qǐng)先用水煮沖洗外面的蠟,。 沖洗后,請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,,趁熱加入鹽,直到不溶解為止,。
用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分。 鹽是吸收濕氣的東西,,可以防止樹(shù)干燥破裂,。
取出后,將鍋油加熱,,冷卻至70度左右,,涂上砧板表面,靜置一會(huì)兒,,再涂,,多次涂。
充分吸油后,,用紙擦去油,,就可以使用料理板了。
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