火鍋店廚房需要占總面積多少,？

你好,，

火鍋店的廚房不能少于8平方米

在火鍋店,、燒烤店及中央廚房配送半成品的中餐廳，單店面積不足150平方米的,，廚師長比為3:1,，廚房最小面積在8平方米以上，單店面積在150-500平方米以上的,，廚師長比為4:1,，廚房最小面積為

每個城市的情況都不一樣，希望能幫到你,。 我想錄用你作為參考

明天就打算簽合同,？

每個剛創(chuàng)業(yè)的人都有這樣的心，很多東西都不著急,，慢慢對自己有信心,。

馬云老師說：“今天很殘酷，明天更殘酷,，后天美好,，但很多人明天晚上會死,。 這句話告訴我們,，做什么都需要耐心,，只要有毅力,，成功就會離我們更近,。

外賣行業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)過了最賺錢的時機,，但也不是沒有機會,。 人活著總是吃飯,，對吧,？ 更何況現(xiàn)在不會做飯的年輕人在增加。

但是,，從某種意義上說,，投資是一種。 慌張是對的,。 說明你心里對市場有恐懼,，有救。 既然來了,，先別慌,，分析一下吧：

第一，投資目標

投資13萬,，單純考慮投資收益率的話，從心里的目標來說,，我認為年化收益的20%是一定有的,。 否則,，誰想操作這顆心？ 13萬的20%為2.6萬,，按月分配為純利潤2000元,。

這樣看起來有點少，但考慮到自己也應該在店里領工資,，5000元吧,，正好可以收稅。 這樣,，兩者加起來就接近9萬,。 馬馬虎虎就可以了。

第二,，經(jīng)營成本

我覺得投資13萬，主要是裝修的費用,，但是做吃的裝修不會持續(xù)很久,。 五年也可以吧。 這樣的話,，每年必須折舊2.6萬,。

房租7500元，一年9萬,。 這是硬東西,，感覺有點貴。 在網(wǎng)店外賣的時候,，應該可以去安靜一點的地方，所以請想辦法找個房租低的地方看看,。

四個員工，我不知道你在哪個城市,，但我覺得不是小城市,。 我覺得小地方的網(wǎng)店外賣沒有生意。 所以,，如果這四個人必須養(yǎng)活的話,，每個月加起來需要1.5萬美元以上,，一年就是18萬美元,。

這三者加起來,，每年的成本是29.6萬,。 一個大數(shù)可以是30萬吧。

第三,，商業(yè)前景

加上以前的投資回報和經(jīng)營的硬成本,，一共每年39萬。

如果你一年后,，銷售收入減去原材料,、自來水,、交通等變動的經(jīng)營成本,，余額低于39萬,，這筆生意就做不好了。 想想看,。 能做到嗎,？

我們以40%的比例報價，39萬除以40%,，得出97.5萬,。 也就是說,，每年必須銷售近/

二,、: /國際酒店用品市場(以下簡稱),。

市場簡介： 亞奧開源您可以在市場上一站式購買交易。 目前市場營業(yè)面積1.6萬平方米,，這里有酒店廚房設備及客房,、大堂用品等近萬種，也有國內(nèi)外許多知名廠家和品牌,。 你想買的廚具都有,。

市場地址： 朝陽區(qū):/ /

三. ( ) /國際酒店用品市場(以下簡稱( )/ /市場是十幾年前的老市場,。 商店有一百多家,，產(chǎn)品上萬種，其中有許多名優(yōu)產(chǎn)品,。 一站式購想買的相關廚具用品,，環(huán)境安靜舒適。

市場地址： 朝陽區(qū): /

四. : /酒店用品批發(fā)市場

市場簡介：該市場屬于綜合性批發(fā)和零售市場—— 新東郊市場,，占地面積約18萬平方米,，商鋪3000多家，酒店用品10萬多種,。 除了廚具,，你能想到的其他酒店用品和日用百貨應該都在這里,。

市場地址： G1 京 /高速和G1 京 /與高速入叉口以南150米

五. 北京居然尚屋酒店用品城

市場簡介：居然之家的酒店用品市場,，也是以北京大而聞名的酒店用品商圈,。 市場經(jīng)營面積三萬多平方米。

市場地址： 北京市:/,。

這些大市場都在北京市朝陽區(qū),，專門從事酒店用品，品類齊全,。

廚房毛利率多少正常,？

整體廚房毛利率40%左右正常。