塑料砧板多由聚丙烯、聚乙烯等制成,,不適合切油脂較多的食物,。 不這樣做的話很難清洗。 塑料砧板不耐高溫,,如果把熱的東西放在上面切,,變形易揮發(fā)的物質(zhì)也不適合粘在食物上危害人體健康。
菜板多由樟木,、橡木、鐵木,、柏木,、楊木、竹,、塑料等材質(zhì)制成,。 一般來說,木質(zhì)料理板更好,。 它們都是用天然材質(zhì)制成的,,大家也可以放心使用。 樟樹材質(zhì)的菜板質(zhì)地硬,,不生蟲,,密度大,不吸水,衛(wèi)生,,使用時間長,,價格低廉,經(jīng)濟實惠,。
2,、:維護(hù)方便: ,,無需定期涂專用護(hù)膚油。 買回來洗一下就可以用了,。 2,、抗菌,一般不出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象,。 因為它本身就有抗菌、抗霉菌的作用,。
3,、不破裂,烏檀木砧板不破裂,,使用壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)長于其他材料。
4,、外觀漂亮,,木質(zhì)紋理非常漂亮。 壞處:因為是從國外進(jìn)口的,,所以比普通的砧板價格高
優(yōu)點:
塑料砧板材質(zhì)很輕,,容易拿,不會太重。 另外,,塑料砧板價格適中,,也不容易發(fā)霉和變形。
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