廚房灶具上有消毒柜,,需要在地柜上安裝抽屜嗎,? 籃子有很多種。 餐具籃,、鍋籃,、調(diào)料籃。 品種齊全,,功能比消毒柜全面。 你最好做一籃調(diào)料,,不管廚房的大小,。 菜板、鹽,、醬油等也加入其中,,整體看起來很漂亮,價格也不是很貴,。 不太需要鍋和籃子,。 有一個局限性,就是只放幾個平時用的盤子或碗,,其他的東西也不能放,。 但是,平時使用起來很方便,,看起來很簡潔,。
但是,,把菜刀用于加工烹飪家常菜時直接吃的鹵菜、涼菜,、必須切開的面試像年糕一樣的東西,、像西瓜一樣的水果……) ) ) ) 刀具消毒方法為:可用熱水煮沸或煮5~10分鐘,操作簡便,,效果確切,,無副作用。 84也可以用消毒液等浸泡,,但之后需要用清水反復(fù)清洗,,殘留的消毒劑已經(jīng)清除干凈。
如果家里有餐具消毒柜,,也可以把刀具洗干凈放在消毒柜里消毒,。
1 .生熟分離)生菜中細(xì)菌、寄生蟲較多,,菜板難免被污染,,用這類菜板切家常菜會污染家常菜。 你最好準(zhǔn)備兩塊菜板,。
2 )保持清潔)砧板用后,,用硬板刷和清水刷洗,將污物與木屑一起洗掉,。 如果有魚,、肉等臭味殘留,用溶解食鹽的洗米水或洗滌劑沖洗后,,用溫水清洗,。 請不要燙。 因為肉的蛋白質(zhì)殘留在砧板上,,一受熱就會凝固,,很難洗。 洗了之后豎起來曬干,。 使用菜刀一段時間后,,可用菜刀刮砧板木屑,,或用木工刨子刨去,,完全清除砧板上的污物,使砧板保持平整,,使用方便,。 [1]砧板一般是木制的。 由于木砧板有接縫,、蛀孔,,容易滋生病菌,經(jīng)常洗衣服,、澆湯,,保持砧板清潔衛(wèi)生,。 [2]炎熱的夏季空氣潮濕,菜板容易發(fā)霉,,每次用完菜板,,用干凈的布擦拭干凈,立在通風(fēng)處晾曬,; [3]砧板發(fā)霉時,,用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,然后清水洗凈,,立在通風(fēng)處曬干即可,,但不要讓濕漉漉的砧板在陽光下變形,不要影響使用,。 [4]天然橡木板為什么會翹曲,? 木質(zhì)菜板變形基本上是因為潮濕,在有陽光和通風(fēng)的地方應(yīng)該會恢復(fù)到原來的形態(tài),! 建議不要把木質(zhì)菜板放在陰森潮濕的地方,。 使用和清洗時也請注意冰冷干燥。 1 .切菜板不得用高溫消毒柜消毒,,以免受熱彎曲,。 2 .請勿在高于60度的液體中浸泡30分鐘以上。
3 .清洗后,,用食用油涂砧板表層,,避免水分蒸發(fā)干裂。
4 .用水或普通家用洗滌劑洗滌,,避免接觸腐蝕性液體,。
5 .砧板切菜后,請立即清洗并擦干水,。
6 .清洗后放在通風(fēng)處縱向或橫向放置,。 請勿緊貼墻壁放置或平放。 另一邊不干燥,,霉菌容易繁殖,。
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