剛果老鐵木菜板優(yōu)缺點,？

的優(yōu)點：木制砧板材質(zhì)厚實,，堅韌，適合切肉和切硬食物,。

壞處：使用中容易切掉樹渣,，混在肉菜里吃到體內(nèi)，長期有害健康,。 此外,，木質(zhì)菜板長期使用，切口容易積污,，不易清洗,，但有些木頭容易破碎，如楊木,，反復(fù)使用容易滋生細菌,。

由于木質(zhì)砧板吸水性高，不易風(fēng)干,，在潮濕的環(huán)境下長時間放置容易發(fā)霉,，會導(dǎo)致腸道疾病。 因此,，木制砧板在使用前用植物油浸泡,，不容易破裂,。

什么木頭的砧板最好？

一為柳樹,，柳樹農(nóng)村地區(qū)常見,，紋路均勻，切面光滑,，每塊木頭色差不大,，抗水泡和腐蝕，適用于砧板使用的各種環(huán)境,；

二是榆木,，榆木木質(zhì)呈暗黃色,，紋理清晰易懂,，硬度和強度適中，木質(zhì)堅韌,，耐腐蝕性強,；

第三個是梨木。 梨木呈紅褐色,，有光澤,，耐磨、耐腐蝕,、紋理交錯,。

以上三棵樹都適合做砧板。 常見的有何首烏,、棗木和皂角木等,。 砧板木材的選擇必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況進行。 具體問題具體分析,，采訪方便,，經(jīng)久耐用就行了。

黃金木和鐵木砧板哪個好,？

一,、枧木)鐵板

優(yōu)點：質(zhì)地硬，顏色紅,，結(jié)實耐用

枧木砧板質(zhì)地硬,，顏色紅，刀切不掉木屑,，也沒有劃痕,。 一個枧木砧板如果保養(yǎng)好了，可以使用20年以上,。

二.黃金樹砧板

優(yōu)點：質(zhì)地非常硬,，即使切骨頭和肉,，砧板也不易破裂

木質(zhì)非常硬，切骨頭和肉類時,，砧板也不易破裂,，很少產(chǎn)生木屑，最耐用,。

使用注意事項1,、每次使用注意不要高溫，使用后嚴禁日曬,，砧板吸收足夠水分存放,。

2、發(fā)現(xiàn)砧板表面有裂紋,，立即清水浸泡幾個小時即可治愈,。 這樣就不會產(chǎn)生嚴重的影響。

3,、鐵砧板使用后用清水洗凈后置于陰涼處,。 如果覺得室內(nèi)干燥，將砧板平整,，表面用濕抹布覆蓋,。

4、不長期使用至砧板時,，存放時必須陰干并用塑料袋密封,，避免變形。

菜板十大排名第一名,？

1,、鐵板

鐵木這種木材硬度大、耐久性好,、韌性極強,，是國家二級保護植物，采伐受到嚴格限制,，所以價格較高,。

2、樟樹砧板

樟木質(zhì)硬不易長蟲子,，但氣味大,，2至3天自行揮發(fā)分散，不影響健康,。

3,、橡木板

項目不易變形，爆裂密度大,，不吸水,，減少細菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,。

金檀木和鐵木哪種適合做菜板,？

這兩種材料都是菜板的極品，能拿到一塊菜板,，你大半生,，金檀木，烏檀木隨便那就是我的,，我會在朋友面前炫耀,。