什么木頭的砧板最好？

一為柳樹,，柳樹農(nóng)村地區(qū)常見,，紋路均勻,，切面光滑，每塊木頭色差不大,，抗水泡和腐蝕,，適用于砧板使用的各種環(huán)境；

二是榆木,，榆木木質(zhì)呈暗黃色,，紋理清晰易懂,，硬度和強(qiáng)度適中,，木質(zhì)堅(jiān)韌，耐腐蝕性強(qiáng),；

第三個(gè)是梨木,。 梨木呈紅褐色，有光澤,，耐磨,、耐腐蝕、紋理交錯(cuò),。

以上三棵樹均適合切菜板,，常見的有烏腰果、大棗,、櫟樹等,。 砧板木材的選擇要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行選擇。 具體問題具體分析,，采訪方便,，經(jīng)久耐用即可。

菜板用什么材質(zhì)的好,？

竹質(zhì)菜板比較好,。

竹制木板的最大優(yōu)點(diǎn)是比較結(jié)實(shí)耐用。 使用中,，無論怎么浸水風(fēng)干都很難破裂,，但是我們切菜的時(shí)候，像木質(zhì)的板子一樣很難掉落木屑,，所以打掃起來也非常方便,。 如果用水沖洗，擦拭保存的話,，就會(huì)發(fā)霉,，細(xì)菌很難繁殖。 另外,，竹制的板子中含有竹纖維,，是天然的抗菌物質(zhì)。

不銹鋼菜板好還是小麥菜板好？

小麥菜板好

其優(yōu)點(diǎn)

1,、秸稈餐廚板是利用秸稈加工制作而成的性能優(yōu)良的人工復(fù)合板材,，外觀時(shí)尚，形狀多樣,，顏色也有多種選擇,，顏值高。 草料菜板的優(yōu)點(diǎn)是不霉變,、不碎屑,、軟硬適中、重量輕,、實(shí)用,。

2、稻草砧板質(zhì)地輕,，體積小,，不占空間，單手即可輕松拿起,，使用和移動(dòng)非常方便,。 同時(shí)經(jīng)過高密度工藝，高溫?zé)釅阂惑w成型,，組織結(jié)構(gòu)致密,，能有效避免食物汁液滲透和細(xì)菌侵蝕。

牛筋菜板好不好,？

很好,。 牛筋菜板有很多優(yōu)點(diǎn)。

牛筋菜板使用的是聚氨酯PU彈性體,。 是介于塑料和橡膠之間的新型材料,，具有塑料的剛性和橡膠的彈性，是目前廣泛使用的可以替代橡膠的材料,。

牛筋菜板一是耐磨,，二是彈性好，抗拉強(qiáng)度,、撕裂強(qiáng)度極佳,，抗沖擊性強(qiáng)，在耐水解,、耐油性兩方面也有不俗的表現(xiàn),。

椴木和烏檀木菜板哪個(gè)好？

烏檀木菜板為佳,。

烏檀木菜板的優(yōu)點(diǎn)

1,、保養(yǎng)方便性： 烏檀木菜印片無需加水或頻繁涂特殊護(hù)理油,。 買來洗干凈就可以用了。

2,、抗菌防霉效果好,，一般無明顯霉變跡象。 因?yàn)檫@種木材本身就具有防霉抗菌的特性,，所以比其他實(shí)木的抗菌性能強(qiáng)得多,。

3、不會(huì)碎,。 烏檀木菜板上什么也不會(huì)破裂,。 比其他材質(zhì)的料理板耐用得多。

4,、臉很高,，木紋很漂亮,。 女人天生愛美,，但烏檀木菜板的紋路切斷了女人的本能。 不用放在廚房里的櫥柜里,，他絕對可以說是藝術(shù)品吧,。