雙面砧板的優(yōu)缺點,？

雙面砧板,，一面為不銹鋼，一面為抗菌層,，成熟后可以分開使用,。 另外,，沒有霉菌和銹跡，還有抗菌作用,。

很好嗎,？ 我想這就是我們一直在找的砧板。

但是,，用了一次之后,，有點后悔了。 我覺得發(fā)明這塊砧板的人是個不好做飯的人,。

不銹鋼的一面是用來切肉的,，很滑，所以我每次都要注意切自己,。 另外,，刀具和不銹鋼之間發(fā)生碰撞摩擦時，聲音很刺耳,，我受不了,。 因此，不銹鋼面只使用了一次,。 即使用了一次,，也會留下很多刀痕。

抗菌層表面有點顆粒感,，不太清楚是什么,。 用了幾次后，上面有明顯的刀痕,。 這可能是所有砧板都不可避免的,，但也不是缺點； 但是,，真的很難洗,。 不知道是否抗抗菌。 反正洗不干凈下次再用的話,，一定不衛(wèi)生,。 所以，每次洗砧板都要花點時間,。 我真的累了,。

這塊雙面砧板在宣傳的時候很好。 剛買來的時候也又小又漂亮,，放在廚房的桌子上,，臉很好，也不會發(fā)霉。 但是,，如果你在家里生活并每天做飯,，我建議你慎重選擇。

什么樣木質(zhì)的砧板好,？

1,、鐵樹，也就是這棵樹因其沉水的特性,，也被稱為“鐵樹”,。 該材質(zhì)硬度大、耐用,、韌性極強,，屬國家二級保護植物，采伐受到嚴格限制,，價格普遍較高,，且堅硬的特性容易傷刃。

2,、樟樹硬不容易長蟲子,，但氣味大，2-3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。 順便說一下，這種材質(zhì)本身是生藥,，具有祛風散濕通經(jīng)絡的效果,，所以作為砧板有益且沒有缺點。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價格不易親近,，適合經(jīng)濟條件較好的家庭。

4,、櫸樹，質(zhì)地優(yōu)良,，木質(zhì)緊密,，是中高水平的家用材料。 砧板里面不填，材料很厚,，由機器沖壓拼接而成,，沒有漆，沒有蠟,，兩面都可以用,。

家庭用什么材料的案板最好？

家用PE材料的砧板最好,。

PE砧板無毒無味,，具有輕便耐用、耐腐蝕,、清潔,、韌性強等特點，已成為家庭,、超市,、酒店的日常用品。 它的重量很輕,，我們不習慣,，總覺得木質(zhì)不好； 再加上是塑料的,，所以我不認為比木制的砧板和砧板對身體更好,。 ——其實，這些擔心是多余的,，不比木質(zhì)差,； 習慣了就知道它的好處了

什么木頭的砧板最好？

一為柳樹,，柳樹農(nóng)村地區(qū)常見,，紋路均勻，切面光滑,，每塊木頭色差不大,，抗水泡和腐蝕，適用于砧板使用的各種環(huán)境,；

二是榆木,，榆木木質(zhì)呈暗黃色，紋理清晰易懂,，硬度和強度適中,，木質(zhì)堅韌，耐腐蝕性強,；

第三個是梨木,。 梨木呈紅褐色,，有光澤，耐磨,、耐腐蝕,、紋理交錯。

以上三棵樹都適合做砧板,。 常見的有何首烏,、棗木和皂角木等。 砧板木材的選擇必須根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況進行,。 具體問題具體分析,，采訪方便，經(jīng)久耐用就行了,。

菜板推薦家庭用,？

砧板推薦愛仕達品牌砧板。 它的設計非常巧妙,，周圍有一圈溝,，可以讓切好的蔬菜水流進溝里。 然后,，在它的另一邊站著幾只小腳丫,。 還沒有到砧板發(fā)霉的程度