1.巴氏滅菌純鮮奶保留了牛奶的營養(yǎng)和天然風(fēng)味,，是所有牛奶品種中的佼佼者,。巴氏滅菌牛奶只要保持在4左右,，細(xì)菌的繁殖就會非常緩慢，幾天之內(nèi)牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味都不會改變,。

消毒柜巴氏消毒的優(yōu)缺點,？

1.巴氏滅菌純鮮奶保留了牛奶的營養(yǎng)和天然風(fēng)味，是所有牛奶品種中的佼佼者,。巴氏滅菌牛奶只要保持在4左右,，細(xì)菌的繁殖就會非常緩慢,，幾天之內(nèi)牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味都不會改變,。

2.巴氏的消毒牛奶是世界上消費量最大的牛奶品種。巴氏,， 英國,， 澳大利亞， 美國,， 加拿大等國家滅菌乳的消費量占液態(tài)奶的80%以上,，品種均為脫脂、半脫脂或全脂,。實際上,，在美國，的市場上,，幾乎所有的牛奶都是來自巴氏,，的消毒牛奶，并且包裝成大包裝(1升,、2升和1加侖),。人們一去超市就能買到足夠一周的鮮奶。

缺點：

市面上賣的消毒純牛奶很少,，有些小鎮(zhèn)買不到,。

消毒柜是光波的好還是紅外線的好？

光波又被稱為遠(yuǎn)紅外光波線,，光波的光譜集中在2.5um~13.4um的區(qū)域,，被稱為“生命之光”。光波消毒時,，通過智能光波殺菌技術(shù)和零部件技術(shù)實現(xiàn)抑制霉菌繁殖和殺菌的殺菌方法,。

光波消毒柜采用遠(yuǎn)紅外光波管，產(chǎn)生強(qiáng)大的殺菌光波和高溫?zé)崃?，柜?nèi)溫度瞬間達(dá)到120以上,。在滅菌光和溫度的雙重作用下，可以快速殺死有害的治病細(xì)菌,，反應(yīng)速度更快,。光波消毒柜充分利用光輻射作為傳導(dǎo)介質(zhì),，能快速傳導(dǎo)光波和熱量到餐具，快速鎖定消毒范圍,，升溫快,，節(jié)能。