新買的菜板怎么保養(yǎng)才不會開裂,？

1、先熱水燙,，把內(nèi)層的蠟洗下來,，洗掉之后，一定要用濃鹽水浸泡一天,，小蘇打水就是把水燒開后,，放涼后加一點鹽，加到不再融解為止,。

用鹽水泡三天的意圖,，是讓破木頭外表中有大量鹽分，鹽是吸潮的,，可以能夠防止木頭干燥出現(xiàn)龜裂,。

泡完拿出來，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了,，涂在案板外表，靜置5分鐘一會兒,，再涂,，多涂幾次。

等油吸得差不多了,，草紙把油抹干,，菜板就這個可以用不。

此外,，如果案板要長期不用,，也要涂好油平放保管者。

2,、將粘板平放于金屬支架上,。雙面搽菜油,，自然晾干后再反復涂抹，直到菜籽油入目三分,，已達到飽和什么狀態(tài),。接連數(shù)天，很費油視菜板大小不一樣而定,，一般僅花300克以上,。

經(jīng)菜子油應該怎么處理后，無論這段多長,，案板都應該不會裂,。

砧板裂開兩半了怎么修復？

首先把菜板子扔到日光下曬干,，曬干后后把裂開來的那個地方用刨刀刨平,，然后在菜板子周圍用刨刀刨出一圈小孔，把案板上對住,，用鐵絲把砧板扭緊就可以了,，不要用粘接，因為膠多少是有一點毒性強的,，這樣處理菜板子以后就應該不會開裂和變形了,。

新買的鐵木砧板怎么處理？

1,，在使用新買的菜板子之前,，首先要將切菜板兩面都洗凈，熱水燙,，把那層蠟洗下來,，這蠟是以免木頭干燥開裂的；

2,，清洗掉之后,，必須得用濃鹽水泡一天，溫鹽水就是把水燒開后,，放涼加鹽,，加到不再融化后為止。用濃鹽泡一天的目的,，是讓破木頭表面的材料帶有大量鹽分,，鹽是吸潮的，這個可以能夠防止大木頭干燥出現(xiàn)裂紋,；之后掏出晾干后,。

3，最后在切菜板的表面均勻得涂抹一層食用油，待油完全滲透到砧板后即可正常使用,，這樣做的目地是使砧板在在用過程中不易開裂變型,。

鐵木菜板怎么保養(yǎng)不開裂？

1,、新案板在用前需用凝固劑再浸泡數(shù)日，使切菜板保持濕潤不燥,，不裂,，經(jīng)久耐用。2,、切菜板在使用時,，不應專用上端，要周遭轉(zhuǎn)動不使用,，保持案板摩損均衡全面,，盡量減少經(jīng)常用到一面又出現(xiàn)高低不平，又出現(xiàn)坑凹時,，可用鐵刨刨平,。

3、案板用完后,，這個可以先用熱水洗,，再用白醋或者小瓜布來擦洗，之后再用熱水燙過,，就有殺菌消毒的神奇功效,，立起，用潔布罩好,，放通風透氣處,，以備再用。

賣鹵菜的新菜板要選哪種比較好,？

百度有啊東西：佳文案板,。

選粘板數(shù)應柏木的，我用一整塊榆木做的案板,，里面有部分圖片那就證明,。