對人民來說,，食物是最重要的,。煎，炒,，煮,，炸，蒸,，煮,，燉.中國人做菜總有十八般武藝，把普通食材變成不同風(fēng)味的美味佳肴,。但是在食材變成佳肴的過程中,，油煙也是相伴而生的，油煙對身體的危害是巨大的,。所以選擇一個質(zhì)量有保證的油煙機(jī)品牌是非常重要的,。最近更新了吸油煙機(jī)十大認(rèn)可品牌榜單。上榜品牌包括邰方,、老板,、華帝、美的等,。這些品牌性能優(yōu)良，功能多樣,，質(zhì)量高,，服務(wù)好，推薦給消費(fèi)者選購時參考,。

選擇一個好的油煙機(jī)品牌當(dāng)然很重要,，但是國內(nèi)在油煙機(jī)的使用上還存在很多誤區(qū)。不是每個人都知道吸油煙機(jī)的正確使用方法,，這就導(dǎo)致了再好的吸油煙機(jī)也無法發(fā)揮其應(yīng)有的除油煙作用,。下面我們就來看看油煙機(jī)常見的誤區(qū)，學(xué)習(xí)一下油煙機(jī)的正確“打開方法”,。

1.把油煙機(jī)當(dāng)空調(diào)用,，開油煙機(jī)的時候不要開窗,。

很多人做飯的時候都會把廚房的門窗關(guān)好，怕油煙跑到客廳里,，尤其是冬天,，還有人擔(dān)心窗外的冷風(fēng)會帶走食物的熱量。這種做法會導(dǎo)致廚房通風(fēng)不暢,，影響油煙機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，使吸油煙效果變差。所以做飯時除了打開油煙機(jī),，廚房門窗也要打開或留有一定縫隙,，讓空氣流通。

2,、怕噪音,，做飯后馬上關(guān)油煙機(jī)。

大部分油煙機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)的時候都是有噪音的,，所以很多人會在做飯后馬上關(guān)掉油煙機(jī),，讓耳朵獨(dú)處。但是,，即使沒有新的油煙產(chǎn)生,，關(guān)火時原有的油煙也不會被完全吸收，廚房里仍然會有大量的油煙殘留,。所以,，炒好后不要馬上關(guān)油煙機(jī)。最好關(guān)火1分鐘左右再關(guān),。油煙多的時候可以適當(dāng)延長時間,，保證能把殘留的油煙吸上來。

3.煲湯蒸菜,，不放油不開油煙機(jī),。

很多人潛意識里認(rèn)為煲湯蒸菜的烹飪方式不會產(chǎn)生油煙，只會產(chǎn)生水蒸氣,，所以沒有打開油煙機(jī)的習(xí)慣,。其實(shí)要注意的是，爐子每次點(diǎn)火熄火,，也會產(chǎn)生有害健康的廢氣,！油煙機(jī)不僅可以吸收油煙，同時也可以吸收這部分廢氣,。所以不管是煲湯還是蒸,，最好打開油煙機(jī)。

除了上面提到的三點(diǎn),，油煙機(jī)安裝和清洗不當(dāng)也會影響吸油煙效果,。只有避免這些誤區(qū),，才能最大程度的消除油煙，呵護(hù)自己和家人的健康,。當(dāng)然,，有些人家里可能有開放式廚房。即使油煙機(jī)使用方法正確,，也會有一部分油煙散落到家里的其他角落,，不可能真正做到完全無煙。其實(shí)建議你把傳統(tǒng)的油煙機(jī)換成集成灶,。集成灶集油煙機(jī),、灶具、消毒柜,、蒸烤箱等多功能家電于一體,，采用側(cè)吸下排的方式吸排油煙，吸油煙和排油煙都很出色,，可達(dá)到99%以上的油煙吸收率,。

比如業(yè)內(nèi)高端品牌火星人，掌握了“低空近吸智能全網(wǎng)吸系統(tǒng)”專利技術(shù),，可以控制15CM黃金控?zé)焻^(qū)的油煙,，油煙剛出鍋口就被吸走，烹飪過程中油煙不過臉,，真的不怕炒100個辣椒,，保護(hù)肺部呼吸健康。此外,，火星人集成灶還應(yīng)用了煙灶聯(lián)動技術(shù),，煙機(jī)每次點(diǎn)火都會自動開啟，關(guān)火后自動關(guān)閉,，無需人工控制,，非常方便

想要打造一個健康的廚房，不僅要選擇好的除油煙設(shè)備,，比如抽油煙機(jī),，還要參考吸油煙機(jī)十大公認(rèn)品牌排行榜。如果選擇集成灶,，可以選擇火星人這樣的行業(yè)品牌，也要學(xué)會正確使用油煙機(jī),，讓自己真正享受烹飪的樂趣,，而不至于逃離油煙油膩的廚房！